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Bäcker und Konditoren mit Leidenschaft

Beat Kohler
Geschäftsführer, Emma's Bäckerei

«Beflügelt von einer Idee, einer inneren Kraft, die einen treibt und mit leuchtenden Augen an die Umsetzung gehen lässt: Genau das spürte die Zimmermann KMU-Stiftung. Und das verlangt sie auch. Nur dank ihr und den Menschen dahinter war es uns möglich, die Bäckerei mit fast 40 Angestellten zu übernehmen und weiterzuführen. Wir sind der Wirtschaftsförderung Luzern und der Zimmermann KMU-Stiftung sehr dankbar für ihr Vertrauen und den Mut, an uns zu glauben. Und wir werden alles tun, um sie nicht zu enttäuschen.»

Detailhandel Lebensmittelindustrie

Emma's Bäckerei

Wir sind Bäcker und Konditoren, bearbeiten mit Leidenschaft den Teig und lieben den Geruch von frisch gebackenem Brot. Esswaren von Hand zuzubereiten macht uns glücklich und gibt uns das Gefühl, das Richtige zu tun für uns und unsere Umwelt. Dafür stehen wir gerne jeden Tag um 1.30 Uhr in der Backstube. K...

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