12.11.26 | 5 min

Drei Persönlichkeiten, drei Visionen, drei Gründungen Teil 3: Vom Bühnentänzer zum Café-Betreiber

Jahrelang stand Noah Wili als Tänzer auf der Bühne. Schon lange hegte er jedoch den Wunsch, sich mit gutem Kaffee selbstständig zu machen. Kurzerhand ergriff er die Gelegenheit und wechselte von der Kunst in die Gastronomie. Auch mit Unterstützung der Wirtschaftsförderung Luzern.

Was bietet SiP an?

Im SiP dreht sich alles um hervorragenden Specialty Coffee und richtig guten All-day-Brunch. Wir schaffen einen Ort, an dem man vom ersten Espresso am Morgen bis zum ausgiebigen Nachmittags-Brunch entspannen und geniessen kann.

Wie ist deine Idee zur Selbstständigkeit aufgekommen?

Ich stand jahrelang als professioneller Bühnentänzer im Rampenlicht – ein Beruf mit starkem Ablaufdatum. Meine Leidenschaft für Kaffee und Gastronomie war schon immer da, und als während der Coronapandemie die Theater pausierten, habe ich die Chance ergriffen und meinen Traum von der Selbstständigkeit einfach vorgezogen.

Gab es Stolpersteine auf dem Weg zur Gründung? Was war der entscheidende Faktor, der den Weg schliesslich geebnet hat?

Der Sprung von der Kunst in die Businesswelt war intensiv, besonders, wenn es um Bürokratie und Zahlen ging. Entscheidend war am Ende ein ideales Zusammenspiel aus Ausdauer, dem richtigen Bauchgefühl und dem Mut, diesen Schritt zu gehen.

Wie hast du vom Angebot der Mikrokredite der Wirtschaftsförderung Luzern erfahren?

Der Tipp kam direkt aus der Szene: Patrick Lüthold vom «Kaffeekranz» in Luzern hat mich darauf aufmerksam gemacht.

Wofür gab der Mikrokredit den entscheidenden Anstoss?

Er war der finale Puzzlestein für den Ausbau unserer ersten Location am Weinmarkt und die Anschaffung unseres Herzstücks - einer La Marzocco Classic S-Siebträgermaschine. Dieser Rückenwind hat es uns erlaubt, von Tag eins an ohne Kompromisse bei der Qualität zu starten.

Was ist der momentane Stand von SiP?

Wir geben weiterhin Vollgas! Im Januar 2026 haben wir unseren zweiten Standort in der Zürichstrasse eröffnet. Im Juni 2026 haben wir unser zweijähriges Bestehen gefeiert. 

Wie hast du dich durch die Wirtschaftsförderung Luzern betreut gefühlt?

Richtig stark. Die Zusammenarbeit war sympathisch, extrem lösungsorientiert und immer auf absoluter Augenhöhe.

Was sind deine nächsten Ziele?

Wir bringen die SiP-Vibes auf die Strasse! Als Nächstes steht ein mobiles Kaffee- und Event-Setup auf dem Plan, mit dem wir Caterings und Veranstaltungen begleiten können.

Auf welche Erfolge bist du besonders stolz, ob ganz klein oder gross?

Klar freut mich das Wachstum unseres Unternehmens enorm. Aber das schönste Gefühl ist es, heute als Arbeitgeber ein tolles Team an Bord zu haben und Menschen einen Arbeitsplatz zu bieten, an dem sie gerne sind.